En lo que concierne a la actividad de restauración, a lo largo de los últimos diez años el Departamento se ha ocupado de algunas obras maestras conservadas en los Museos. Entre 2009 y 2016 se realizó la importante restauración de los raros modelos en tierra cruda de los Ángeles y las cabezas de los Padres de la Iglesia del artista Gian Lorenzo Bernini para el largo trabajo del altar de la Cátedra en la Basílica de San Pedro (1656-1665), que hoy se exponen en las salas XII y XIII de la Pinacoteca.

En esos mismos años el Departamento estuvo al cuidado de la restauración de los frescos de Giovanni Lanfranco y Giovan Francesco Romanelli despegados de la Basílica de San Pedro, que actualmente se encuentran en la Sala de las Bendiciones. Por otra parte, ha dirigido la restauración del Gabinete de Canova en el Patio de las Estatuas con una delicada intervención en la famosa escultura del Perseo y en la pareja de Boxeadores. A estos trabajos se añade la consultoría científica con ocasión de la intervención plurianual en la columnata de San Pedro y de la restauración de las fuentes de la plaza. En el Baptisterio de San Juan de Letrán siguió la compleja restauración de los frescos del s. XVII, producto ejemplar del clasicismo romano, obra de Andrea Sacchi y sus colaboradores. En 2012 realizó el montaje permanente de la Capilla de Urbano VIII con la colocación en las paredes de los preciosos corambres, raros cortinajes del s. XVII en cuero dorado pintado.

Desde 2014 el Departamento dirige la difícil intervención en aproximadamente 600 piezas artísticas diseminadas en los Jardines Vaticanos, con el uso de técnicas a la vanguardia en la biorestauración. A lo largo de los años el Departamento también ha promovido y participado en el comisariado científico de varias exposiciones tanto en su sede como en el extranjero, ha organizado jornadas de estudio y ha estado al cuidado de publicaciones científicas inherentes al patrimonio vaticano.